Projekttage 2022


Die Kunst der Nachhaltigkeit:

In dem Projekt „Die Welt kocht-nachhaltig“ haben 25 Schüler und Schülerinnen in der Küche der Hauptschule von der 8. Klasse bis zur Q2 gemeinsam mit Demetrius Demetrio und Herrn Arends verschiedene Brasilianische Rezepte gekocht. Es gab verschiedene Rezepte, die gekocht wurden, z.B: Reis brasilianischer Art mit Zimt, Fisch und Gemüsesoße, Maniok Lasagne und Kochbananenmasse in Kombination mit verschiedenen Zutaten z.B: Schokolade oder Senf.

Wieso ist das Ganze nachhaltig?

Die Produkte sind nachhaltig, weil sie ohne Zerstörung des Regenwaldes wachsen (Kochbananen, Maniok) und die Tierwelt nicht verwüstet wird, auch wenn die Produkte nach Deutschland importiert wurden. Außerdem war fast alles vegetarisch.

Motivation der Schüler und Schülerinnen?

  1. - Neue Rezepte kennenlernen
  2. - Spaß und Interesse am Kochen und Essen
  3. - Vegetarisches Essen
  4. - Austausch der Kulturen (Tanzen, Essen)

Was wird verkauft?

  1. - Kochbananentörtchen mit verschiedenen Füllungen:
  2. - Schokolade
  3. - Tomaten Rucola und Mozzarella
Peer Schulz 9A
Küche der Hauptschule Jemand schneidet