Während der Projekttage am Gymnasium Letmathe haben Herr Schulz und Felix Claas, Schüler der Oberstufe, das Projekt „Mit Volleyball in die Zukunft“ geleitet. Bei diesem Projekt geht es darum, mit Volleyball und Ernährung Spaß zu haben.

Das Projekt begann damit, den 25 Schülerinnen und Schülern aus den Stufen 7-Q2 die gesunde Ernährung näherzubringen. Diese und das Volleyballspiel soll sie unterstützen, ihre Fitness zu steigern. Nach der Theorie der gesunden Ernährung begannen sie, Volleyball zu spielen, um den Mitgliedern des Projektes „moderne Lernmethoden“ beizubringen. Hierbei war es sehr hilfreich, dass Co-Leiter Felix Claas schon seit Jahren Volleyball spielt. Herr Schulz erzählte in einem Interview: „Die Schülerinnen und Schüler arbeiten sehr gut mit, ich bin zufrieden“, was darauf schließen lässt, dass es den Schülerinnen und Schülern viel Spaß macht. Als Endprodukt bereiten die Schülerinnen und Schüler eine Ausstellung zum Thema Sport und Ernährung vor - mit dem Ziel, dass in Zukunft mehr Menschen über gesunde Ernährung Bescheid wissen und mehr über Sport lernen.